Họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn thực hiện dự án “Đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý cà phê Măng Đen”

Thực hiện Chương trình Phát triển tài sản trí tuệ tỉnh Quảng Ngãi giai đoạn 2021–2030, sáng ngày 10/01/2026, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức Họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn thực hiện dự án khoa học và công nghệ cấp tỉnh: “Đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý cà phê Măng Đen” theo Quyết định số 1840/QĐ-UBND ngày 17/12/2025 của UBND tỉnh Quảng Ngãi.

Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Huỳnh Trung Kim chủ trì buổi làm việc.

Cà phê Măng Đen được sản xuất chủ yếu từ giống cà phê Arabica Catimor, sinh trưởng ở độ cao 800–1.500m, có hương vị đặc trưng với vị chua thanh, đắng nhẹ, hậu vị kéo dài, không có mùi lạ. Hiện nay, tổng diện tích cà phê trên địa bàn xã Măng Đen khoảng 740 ha, với nhiều thương hiệu đã khai thác thành công tên gọi “Măng Đen” trên thị trường trong nước và xuất khẩu

Việc triển khai dự án đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Măng Đen” cho sản phẩm cà phê nhằm bảo vệ, duy trì và phát triển danh tiếng, chất lượng sản phẩm; nâng cao giá trị chuỗi ngành hàng cà phê; góp phần tăng thu nhập cho người sản xuất, chế biến và thương mại, đồng thời tạo tiền đề để cà phê Măng Đen tham gia thị trường quốc tế một cách chủ động, bền vững

Đại diện cơ quan chủ trì báo cáo thuyết minh dự án.

Dự án hướng đến việc xác lập căn cứ khoa học và thực tiễn về tính đặc thù của cà phê Măng Đen gắn với điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, khí hậu và yếu tố con người; xây dựng hồ sơ đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Măng Đen” cho sản phẩm cà phê tại Cục Sở hữu trí tuệ theo quy định

Các nội dung chủ yếu gồm: Điều tra, khảo sát hiện trạng sản xuất, canh tác, thu hoạch, chế biến và tiêu thụ cà phê Măng Đen; Nghiên cứu đặc thù về điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, khí hậu và yếu tố con người ảnh hưởng đến chất lượng cà phê; Phân tích, đánh giá đặc thù về cảm quan, hình thái và chất lượng sản phẩm cà phê Măng Đen so với sản phẩm đối chứng; Xây dựng bản đồ vùng chỉ dẫn địa lý tỷ lệ 1/10.000; Hoàn thiện hồ sơ đăng ký bảo hộ, xây dựng hệ thống quản lý, sử dụng và khai thác chỉ dẫn địa lý; Xây dựng hệ thống nhận diện, logo, tem nhãn, công cụ quảng bá và tổ chức tập huấn nâng cao nhận thức về sở hữu trí tuệ cho các tổ chức, cá nhân trong vùng dự án.

Thành viên Hội đồng trao đổi, thảo luận tại buổi làm việc.

Tại cuộc họp, Hội đồng nhận định, dự án sau khi được tuyển chọn và triển khai sẽ tạo nền tảng pháp lý vững chắc cho thương hiệu “Cà phê Măng Đen”, góp phần bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, doanh nghiệp; thúc đẩy phát triển cà phê đặc sản gắn với du lịch sinh thái Măng Đen, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh Quảng Ngãi trong giai đoạn tới.

Qua đánh giá, thảo luận tuyết minh đề cương dự án, các thành viên Hội đồng thống nhất với thuyết minh và đề nghị cơ quan chủ trì, chủ nhiệm dự án tiếp thu đầy đủ các ý kiến của Hội đồng bổ sung, chỉnh sửa cho phù hợp và gửi hồ sơ hoàn chỉnh về Sở Khoa học và Công nghệ để thực hiện các bước tiếp theo đúng với quy định của pháp luật.